SpiceCast - over koken en lekker eten
Gesprekken over koken, bakken, barbecueën en lekker eten in een ontspannen sfeer en met een lichte nadruk op kruiden en specerijen. Presentatie door Marc de Groot en Rutger Corvers.
SpiceCast
Afleveringen
- 16 okt 2026Seizoen 3 · Aflevering 54
Super hete pepers! Daar gaat het vandaag over in SpiceCast. Marc en Rutger gaan in gesprek met Rens over zijn grote passie van het kweken van pepers. Rens heeft ongeveer 250 soorten pepers in zijn tuin staan, proeft ze allemaal en dat levert super mooie verhalen op. Volg Rens op Instagram via @renspeppers Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 3 okt 2026Seizoen 3 · Aflevering 53
Het het dilemma van de vorige aflevering bespreken Marc en Rutger de gevolgen ervan, die alleen maar leuk zijn! En naast de broodnodige verandering wordt er ook stilgestaan bij het onderwerp.... brood! Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 18 sep 2026Seizoen 3 · Aflevering 52
Waar gaat dit over? Deze vraag staat centraal in deze aflevering van SpiceCast. We zijn benieuwd wat jullie de komende tijd graag van ons zouden willen horen. Wat zijn de leukste onderwerpen? Hoe vaak willen jullie ons horen? Laat het ons weten! Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 4 sep 2026Seizoen 3 · Aflevering 51
Geen zorgen, je luistert niet ineens naar een sport podcast. Vandaag praten Rutger en Marc over eten inmaken, fermenteren en drogen! Daarnaast is er ruim baan voor de culinaire avonturen van de afgelopen 2 weken. Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 21 aug 2026Seizoen 3 · Aflevering 50
Rutger en Marc duiken in de wereld van streetfood! Waar Marc onlangs in het mekka van streetfood was (Thailand), komen ook landen als Suriname, Italië en Amerika voorbij. Niet te missen... welke boeken over streetfood heeft Rutger in de kast staan? En tot slot doen wij hier een fijne shoutout naar @ruigemannen Volg ze overal :). Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 7 aug 2026Seizoen 3 · Aflevering 49
NOG NOOIT hadden we zoveel culinaire hoogtepunten! Na een zomerstop van 2 maanden zijn Rutger en Marc weer terug en dat met de grote Thaise en Franse vakantiespecial. Marc vertelt over de vele avonturen in diverse Thaise keukens van noord tot zuid en Rutger neemt ons mee in het Franse Normandië. Deze aflevering duurt lekker lang, dus geniet ervan. Vergeet niet om SpiceCast te liken, volgen en om je te abonneren op onze show. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 9 jun 2026Seizoen 3 · Aflevering 51
Rutger en Marc keren terug naar BBQ Valley! Deze keer niet voor een interview, maar voor een pittige smaaktest. Kip drumsticks worden met 3 verschillende kruidenmixen en de hete saus flower power 2026 van "wat heet" getest. Bereid je maar voor op een branderige show :). SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com . Shownotes; - Wat heet...
- 22 mei 2026Seizoen 3 · Aflevering 47
30 minuten is nooit genoeg om alles te bespreken rondom het BBQ seizoen! En dus gaan Rutger en Marc lekker door met deel 2 vandaag. Er komen BBQ tips voorbij voor de warme dagen, smash burgers en heel veel inspiratie van verschillende bronnen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com . Shownotes; - Carport BBQ - The grill of Eli - Holy Smoke BBQ - Underseasoned BBQ show - Wat heet... hot sauces
- 1 mei 2026Seizoen 3 · Aflevering 46
Het is warm in Nederland en overal gaat de BBQ weer aan! Hoog tijd om het te hebben over de BBQ trends van 2026 in deze fonkelnieuwe aflevering van SpiceCast. Verder in deze aflevering: Marc bezocht BRASS in Nijmegen Rutger vierde zijn verjaardag Waarom Japanse houtskool zo goed is Weer een aflevering vol smaak, inspiratie en verhalen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com .
- 17 apr 2026Seizoen 3 · Aflevering 45
In aflevering 45 van SpiceCast praten Rutger en Marc de Groot je bij over alles wat er speelt in de keuken én daarbuiten. Het hoofdthema? Lentekriebels. Oftewel: koken in de lente. Met welke ingrediënten werk je graag in deze periode en wat past er echt bij dit seizoen? Daarnaast neemt Marc je mee naar zijn culinaire trip naar Tirana in Albanië, waar hij flink wat inspiratie heeft opgedaan. Verder in deze aflevering: de Big Green Egg Onyx de opkomst van bottenbouillon en het avontuur van Rutger op ChiliFest in Eindhoven Een aflevering vol smaak, inspiratie en verhalen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - Restaurants in Tirana: Nur, SALT en Mullixhiu - Chilifest in Eindhoven - Aardappelen uit Arcen
- 3 apr 2026Seizoen 3 · Aflevering 44
Vandaag duiken Rutger en Marc de bistrokeukens in en gaan ze op ontdekkingstocht door Frankrijk. Rutger laat de bijpassende boeken zien, zoals Bistrotier, Elzas en Proeven van Frankrijk en Marc filosofeert over de beste Franse uiensoep. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - Het Bistroboek van Delicious magazine - De Industrie in Nijmegen
- 21 mrt 2026Seizoen 3 · Aflevering 43
Om te zeggen dat we er even uit zijn geweest is een understatement! Maar gelukkig zijn Rutger en Marc weer terug met een kakelverse aflevering van SpiceCast. De mooiste culinaire ervaringen, updates uit het leven en meer komt voorbij en... over 2 weken zijn we er gewoon weer! SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - Restaurante O Frade in Lissabon (restauranteofrade op Instagram) - De lekkerste wedstrijden (lekkerstewedstrijden op Instagram) #etenendrinken #lissabon #horecava #nogveelmeer
- 20 jan 2026Seizoen 3 · Aflevering 42
Rutger en Marc waren te gast bij BBQ Valley in Venlo, de BBQ speciaalzaak van Noord-Limburg en omstreken. Ze gingen in gesprek met eigenaar Arno Hendericks en daarnaast was er nog een hele toffe reden om hier te zijn! Rutger verzorgde die avond namelijk zijn Italiaanse BBQ kookworkshop inpandig bij BBQ Valley. Het was zo'n succes, dat Ruter later dit jaar deze workshop nog een aantal keer zal verzorgen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - Workshop bij BBQ Valley: https://bbqvalley.nl/workshops #bbqvalley #interview #podcast #etenendrinken #bbqworkshop
- 22 dec 2025Seizoen 2 · Aflevering 41
Geen zorgen! We stoppen niet met de podcast. Maar, dit is wel de laatste aflevering van dit jaar. Het is tijd voor kerstdiners en oliebollen en Marc en Rutger nemen nog één keer hun culinaire plannen door en fantaseren vast over wat 2026 zal gaan brengen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 5 dec 2025Seizoen 2 · Aflevering 40
We kruipen alweer richting 2026 en Marc en Rutger zetten de lijnen uit voor het komende jaar. In de volgende aflevering gaat het over kerst en oliebollen, maar vandaag kijken we nog even terug op een aantal heerlijke recente culinaire ervaringen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 14 nov 2025Seizoen 2 · Aflevering 39
De mannen zijn weer terug! En vandaag komt de opname live vanuit de buitenkeuken van Rutger in Den Bosch, waar de hapjes en drankjes klaarstonden na een etentje bij een Japans restaurant. En daar wordt zeker over gesproken... Ook luisteren we vandaag naar de avonturen van Marc in een Italiaans restaurant in Gent en vertelt Rutger over een heerlijk weekendje weg. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: Patisserie gemaakt in de Dome is: @rosiesdessertspot De snackbar in België: @t_prinske_weelde
- 25 okt 2025Seizoen 2 · Aflevering 38
In deze aflevering gaat het weer van hot naar her tussen Marc en Rutger en worden de leukste plekjes om uit eten te gaan besproken, legt Rutger uit waarom hij niet mee heeft gedaan aan de BBQ wedstrijd en onthult Marc een aantal nieuwe kruidenmixen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 10 okt 2025Seizoen 2 · Aflevering 37
Na een lange zomerstop schuiven Marc en Rutger weer aan tafel achter de microfoon. En er is een hoop te bespreken! Wat waren de culinaire avonturen van de afgelopen tijd? Luister nu en ontdek het. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 28 jul 2025Seizoen 2 · Aflevering 36
Ook in de zomer is SpiceCast er voor je! Vandaag neemt Rutger je mee op zijn culinaire reis door Zweden. Van Zweedse balletjes tot aan een net gemist BBQ event, het komt allemaal voorbij. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 5 jul 2025Seizoen 2 · Aflevering 35
Vandaag staan al jullie favoriete foodies centraal! Wie zijn leuk om online te volgen en waarom? Rutger en Marc bespreken niet alleen hun eigen favorieten, maar we nemen ook de input van jullie mee en ontdekken zelf nieuwe accounts om te volgen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 20 jun 2025Seizoen 2 · Aflevering 34
In deze aflevering gaan we naar Zwitserland! Marc is er geweest en heeft daar vele culinaire ontdekkingen gedaan. Van kaasfondue tot aan het eerste vegetarische restaurant van de wereld. Rutger vertelt o.a. over zijn experimenten met de Gozney oven en de planning van de barbecue wedstrijden dit jaar. In de volgende aflevering gaan wij onze favoriete food influencers bespreken. Wat zijn de accounts die jij volgt? Laat het ons weten en wie weet noemen we je in de uitzending. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 30 mei 2025Seizoen 2 · Aflevering 33
O Italië... vandaag nemen Marc en Rutger je mee op reis naar de keuken van dit prachtige land. Wat zijn de favoriete gerechten en wat gaan we binnenkort echt weer eens maken? Je hoort het in deze aflevering van SpiceCast. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - Instagram @lagomchef - Instagram @memerestaurantrotterdam
- 16 mei 2025Seizoen 2 · Aflevering 32
In deze aflevering duiken Rutger en Marc de wereld in van hun favoriete barbecue gerechten. Wat doet het water in de mond lopen en wat absoluut niet? De mogelijkheden zijn eindeloos. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 2 mei 2025Seizoen 2 · Aflevering 31
We waren er even tussenuit, maar komen terug vol inspiratie. Zo heeft Rutger een BBQ wedstrijd georganiseerd en is Marc niet alleen in Venlo op hap geweest, maar ook een week in Ierland! SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 4 apr 2025Seizoen 2 · Aflevering 30
Vandaag gaan Rutger en Marc een nieuwe keuken ontdekken, namelijk de Afghaanse keuken! Ze aten bij Sarban en ontdekten vele nieuwe smaken. Verder introduceert Marc een nieuwe soort kaas in de krochten van het station in Den Bosch, waar de nieuwe bijnaam kaasdealer werd geboren. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 21 mrt 2025Seizoen 2 · Aflevering 29
De lente is begonnen en Pasen komt er sneller aan dan je denkt. Dat maakt dit het ideale moment om het te hebben over.... ei! Wat is onze favoriete bereiding van ei en waar willen we nog mee gaan experimenteren? SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 7 mrt 2025Seizoen 2 · Aflevering 28
In deze aflevering gaan Marc en Rutger all-in op de nerd factor. De top 3 van keukengadgets van de heren staat op het programma. Maar ook... wat heb je ooit gekocht en nooit gebruikt? Welke culinaire ervaringen waren er tijdens Carnaval en natuurlijk de teaser voor de volgende aflevering. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com Shownotes: - De flavour shaker
- 21 feb 2025Seizoen 2 · Aflevering 27
Hoe bedoel je de start van het BBQ seizoen? Het is nog februari! Maar toch... het kan en de voorbereidingen van Rutger op het competitieseizoen zijn weer begonnen. Ook in deze aflevering; eten op hoog niveau, live een biertje proeven en natuurlijk de teaser voor de volgende aflevering. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 7 feb 2025Seizoen 2 · Aflevering 26
In de supermarkt worden er meer keuze voor je gemaakt dan je beseft. Waarom staan groente en fruit vooraan en hoe worden we verleid? Rutger en Marc bespreken het vandaag in SpiceCast. Shownotes: - Westrienen Grillmasters Challenge 2025 - BBQ Ranch workshop met Tina Cannon SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com
- 24 jan 2025Seizoen 2 · Aflevering 25
Onlangs vond de Horecava plaats en Marc bracht daar een bezoek aan. Hij proefde allerlei heerlijke hapjes, waaronder bitterballen met een avocado vulling. Verder hebben Rutger en Marc het over de Bourgondische tuin, de eerste trofee van het jaar voor Rutger en een bijzonder kookboek. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? Spicerebels.com